Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf der Rutherford Farm in den schottischen Borders, zwischen Kelso und St Boswells, bewirtschaftet unsere Familie seit fast 80 Jahren das Land, und seit den 1960er-Jahren bauen wir Beerenobst an. Auf unserem Selbstpflückfeld ziehen wir Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Schwarze und Rote Johannisbeeren, Tayberries und Erbsen im Freiland ohne Folientunnel; der Eintritt ist frei, bezahlt wird nur, was man pflückt, und wir nehmen auch telefonische Obstbestellungen an. In der Saison (ab Juni) haben wir täglich geöffnet, und in unserem Café gibt es Sirup und Eis am Stiel aus unseren eigenen Beeren. Den Rest des Jahres sind wir ein Ackerbaubetrieb mit Weizen, Gerste, Raps, Hafer und Erbsen und halten außerdem Bergrinder und Schafe.
Impressionen
Bildrechte: Border Berries
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Erbsen
- Frische Ernte
Obst
Erdbeeren
- Frische Ernte
Himbeeren
- Frische Ernte
Johannisbeeren – Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere
- Frische Ernte
Stachelbeeren
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Rinder
- Schafe
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Speiseeis · aromatisiert
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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