Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Familie bewirtschaftet seit 1910 die Hill End Farm im Dauntsey Vale in Brinkworth, wo wir eine Herdbuch-Herde von Friesian-Kühen halten, die rund 240 Tage im Jahr weidet. Aus unserer eigenen Milch stellen wir auf dem Hof Käse her (darunter Wiltshire Loaf, Brinkworth Blue und Royal Bassett Blue), außerdem Joghurt, Kefir, Butter, Sahne und Speiseeis. Einen Hofladen haben wir nicht: Bestellungen aus unserem Onlineshop können Sie auf dem Hof abholen oder liefern lassen; wir verkaufen auf Bauernmärkten in London und bieten nach Vereinbarung Käseverkostungen mit Führung durch die Käserei an.
Impressionen
Bildrechte: Brinkworth Dairy
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Kefir
- Butter
- Sahne / Obers
- Käse
- Hartkäse, lang gereift
- Blauschimmelkäse
- Schnittkäse
- Frischkäse
- Frischkäsecreme, Aufstrich
- Milch
- Pasteurisierte Milch
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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