Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Familie bewirtschaftet seit 1965 die Burley Meadows Farm in Duffield (Derbyshire); Tom und Lis betreuen unsere Herde von 120 Friesian- und Holstein-Kühen. Seit 2010 verarbeiten wir unsere Milch selbst – pasteurisiert, aber nicht homogenisiert – und liefern sie in Mehrweg-Glasflaschen mit Elektrofahrzeugen an über 1.000 Haushalte im Umkreis von 10 Meilen sowie an Cafés, Restaurants und Läden. Im Milk Shed auf dem Hof verkaufen wir täglich frische Milch, Freilandeier, Butter und Sahne, und Milchshakes kann man sich dort selbst zubereiten.
Impressionen
Bildrechte: The Duffield Dairy
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (120 Stück) – British Friesian, Holstein-Friesian (120 Stück)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Sahne / Obers
- Butter
- Milch
- Nicht homogenisierte Milch · aus pasteurisierter Milch, Flasche
- Mager-, fettarme Milch · aus pasteurisierter Milch, Flasche
- Milchmischgetränk (Kakao)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Weitere Produkte von uns
- Eier
- Speiseeier · Freilandhaltung
- Kuchen & Süßes
- Krokant / Karamell
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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