Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften die Kuppe des Col Vetoraz in Santo Stefano di Valdobbiadene, mit fast 400 Metern den höchsten Punkt des Cartizze-Gebiets; die Familie Miotto baut hier seit 1838 Wein an, und Col Vetoraz Spumanti wurde 1993 von Francesco Miotto zusammen mit dem Agronomen Paolo De Bortoli und dem Önologen Loris Dall'Acqua gegründet. Wir erzeugen ausschließlich Schaumweine Valdobbiadene DOCG und Superiore di Cartizze DOCG aus handgelesenen Glera-Trauben sowie ein Traubendestillat. Unser Verkostungsraum ist Montag bis Freitag 9–12 und 14–18 Uhr, Samstag 10–18 Uhr und Sonntag 10–16 Uhr geöffnet; unsere Weine verkaufen wir vor Ort und im Onlineshop mit Lieferung nach Hause, geführte Verkostungen gibt es nach Reservierung.
Impressionen
Bildrechte: Col Vetoraz
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Glera
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt) „Extra Brut Cuvée Ø” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), extra brut
- Schaumwein (Sekt) „Extra Brut Cuvée 5” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), extra brut
- Schaumwein (Sekt) „Brut Coste di Levante” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), brut
- Schaumwein (Sekt) „Extra Dry Cuvée 13” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Schaumwein (Sekt) „Extra Dry Coste di Ponente” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Schaumwein (Sekt) „Millesimato Dry Coste di Mezzodì” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), trocken
- Schaumwein (Sekt) „Tresiese” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Schaumwein (Sekt) „Brut Rosa Dodici Lune” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), brut
- Schaumwein (Sekt) „Valdobbiadene Superiore di Cartizze” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, Englisch, DeutschLage
Datenquelle
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