Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons au sommet de la colline du Col Vetoraz, à Santo Stefano di Valdobbiadene, à près de 400 mètres, le point le plus haut de la zone du Cartizze ; la famille Miotto y cultive la vigne depuis 1838, et Col Vetoraz Spumanti a été fondée en 1993 par Francesco Miotto avec l'agronome Paolo De Bortoli et l'œnologue Loris Dall'Acqua. Nous produisons uniquement des effervescents Valdobbiadene DOCG et Superiore di Cartizze DOCG à partir de Glera vendangée à la main, ainsi qu'une eau-de-vie de raisin. Notre salle de dégustation est ouverte du lundi au vendredi 9h–12h et 14h–18h, le samedi 10h–18h et le dimanche 10h–16h ; nous vendons nos vins sur place et sur notre boutique en ligne avec livraison à domicile, et les dégustations guidées se font sur réservation.
Images
Droits des images : Col Vetoraz
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Glera
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux „Extra Brut Cuvée Ø” · appellation d'origine protégée (AOP), extra brut
- Vin mousseux „Extra Brut Cuvée 5” · appellation d'origine protégée (AOP), extra brut
- Vin mousseux „Brut Coste di Levante” · appellation d'origine protégée (AOP), brut
- Vin mousseux „Extra Dry Cuvée 13” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin mousseux „Extra Dry Coste di Ponente” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin mousseux „Millesimato Dry Coste di Mezzodì” · appellation d'origine protégée (AOP), sec
- Vin mousseux „Tresiese” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin mousseux „Brut Rosa Dodici Lune” · appellation d'origine protégée (AOP), brut
- Vin mousseux „Valdobbiadene Superiore di Cartizze” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Eaux-de-vie, liqueurs
Transformation et artisanat
Distillation, vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglais, allemandEmplacement
Source des données
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