Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienweingut liegt bei Shalbourne in Wiltshire, in der geschützten Landschaft der North Wessex Downs. Im Frühjahr 2021 haben wir auf 6 Hektar ehemaliger Wildblumenwiese und Weide 22.000 Reben gepflanzt, überwiegend Pinot Noir, dazu etwas Pinot Précoce, Pinot Meunier und Chardonnay; Herbizide setzen wir nicht ein. Unsere Weine bereiten wir in unserer eigenen Kellerei auf dem Gut: Unser erster Wein, der 2023 Primo Rosé, hat zwei WineGB-Medaillen gewonnen, unsere Schaumweine reifen noch. Mittwochs, freitags und samstags bieten wir Weinberg- und Kellerführungen mit Verkostung an, in drei Waldhütten über dem Weinberg kann man übernachten, und unsere Weine verkaufen wir vor Ort und auf Bestellung.
Impressionen
Bildrechte: Carvers Hill Estate
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Chardonnay, Frühburgunder, Schwarzriesling (Pinot Meunier), Spätburgunder (Pinot Noir)
- Wein
- Stillwein „2023 Primo Rosé” · Rosé
- Wein
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
6 ha (14,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 6 ha (14,8 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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