Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre domaine familial se situe près de Shalbourne, dans le Wiltshire, au cœur du paysage protégé des North Wessex Downs. Au printemps 2021, nous avons planté 22 000 ceps sur 6 hectares d'anciennes prairies fleuries et pâtures, surtout du pinot noir, ainsi qu'un peu de pinot précoce, de pinot meunier et de chardonnay ; nous n'utilisons jamais d'herbicides. Nous élaborons nos vins dans notre propre chai sur le domaine : notre premier vin, le Primo Rosé 2023, a remporté deux médailles WineGB, et nos effervescents sont encore en élevage. Le mercredi, le vendredi et le samedi, nous proposons des visites guidées du vignoble et du chai avec dégustation ; nous accueillons aussi des hôtes dans trois cabanes en forêt au-dessus des vignes, et nous vendons nos vins sur place et sur commande.
Images
Droits des images : Carvers Hill Estate
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, pinot meunier, Pinot noir, pinot noir précoce
- Vin
- Vin tranquille „2023 Primo Rosé” · rosé
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
6 ha (14,8 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 6 ha (14,8 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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