Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem über tausend Jahre alten Gut, dem Castello di Cacchiano in Gaiole in Chianti, bewirtschaften wir Land im Herzen des Chianti Classico. Von unseren 200 Hektar sind 36 Hektar Rebflächen auf der Hochebene von Monti in Chianti in 340–490 m Höhe, vor allem Sangiovese und die traditionellen Chianti-Sorten, dazu Olivenhaine. Wir erzeugen Chianti-Classico-Weine, Vin Santo, einen Rosé-Schaumwein nach traditioneller Methode und natives Olivenöl extra DOP. In den Kellern des Schlosses aus dem 17. Jahrhundert bieten wir Verkostungen nach Reservierung an; Sie können die Weine vor Ort kaufen und in unserer Agriturismo-Wohnung übernachten.
Impressionen
Bildrechte: Castello di Cacchiano
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Merlot, Sangiovese
- Öl
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · süß
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
36 ha (89 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 36 ha (89 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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