Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind eine familiengeführte Käserei auf der Glyneithinog Farm in Lancych, im Tal des Flusses Cych bei Cenarth in Westwales. In unserer Familie wurde schon 1903 Käse gemacht; Gwynfor und Thelma Adams gründeten Caws Cenarth 1987, und wir sind der älteste Hersteller von Welsh Farmhouse Caerffili (g.g.A.). Aus frischer Milch von Höfen der Umgebung stellen wir in Handarbeit Weich-, Blau- und Hartkäse her – auch aus Biomilch –, etwa Perl Wen, Perl Las, Golden Cenarth, Caerffili und Cheddar, dazu den Schafskäse Carreg Las. Unsere Käse liefern wir über unseren Onlineshop in ganz Großbritannien, bieten ein monatliches Käseabo an und vermieten eine Ferienwohnung in unserer Käserei.
Impressionen
Bildrechte: Caws Cenarth
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Cheddar „Cheddar with Crystalised Ginger - Mini 200g” · 6,5 GBP / 200 g · ausverkauft
- Cheddar „Cheddar with Brandy and Apricot - Mini 200g” · 6,5 GBP / 200 g · vorrätig
- Cheddar „Cheddar with Chilli and Tomato - Mini 200g” · 6,5 GBP / 200 g · vorrätig
- Cheddar „Cheddar with Leeks - Mini 200g” · 6,5 GBP / 200 g · vorrätig
- Cheddar „Welsh Love Heart Cheese - Cryf Extra Mature Cheddar 200g” · 7,5 GBP / 200 g · vorrätig
- Cheddar „Cheddar with Balsamic Onion - Mini 200g” · 6,5 GBP / 200 g · vorrätig
- Cheddar „Cryf Extra Mature Cheddar - Mini 200g” · 6,5 GBP / 200 g · vorrätig
- Smoked Caerffili - Mini 200g · geräuchert · 6,5 GBP / 200 g · vorrätig
- Weißschimmelkäse „Cenarth Brie - (Large Wheel) min weight 1kg” · 29,95 GBP / kg · vorrätig
- Weißschimmelkäse „Perl Wen”
- Blauschimmelkäse „Perl Las”
- Golden Cenarth
- Thelma's Original Caerffili
- Ffili
- Käse
Schafe
- Handwerk & Geschenke
- Käse
- Blauschimmelkäse „Carreg Las - blue sheep's cheese” · 49 GBP / 1,25 kg · vorrätig
- Black Sheep
Weitere Produkte von uns
- Handwerk & Geschenke
- Geschenkkorb
- Käse
- Blauschimmelkäse
- Cheddar
- Weißschimmelkäse
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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