Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Bize-Minervois, im Herzen des Minervois am Fuß der Montagne Noire, bewirtschaften wir 19 Hektar Reben auf Böden mit Rollkieseln und Kalkgeröll; 2025 haben Jean de Dieu Enguenya und Mikaël Bonhomme das Gut übernommen, Mikaël leitet die Bewirtschaftung. Wir erzeugen Weiß-, Rosé- und Rotweine der AOP Minervois (Concorde) sowie einen süßen Muscat und bewerben uns derzeit um die HVE-Zertifizierung Stufe 3. Ganzjährig empfangen wir Sie Montag bis Samstag in unserem Caveau zum Weinkauf; Führungen, Workshops und sommerliche Genusswanderungen durch die Reben bieten wir nach Reservierung an, außerdem kann das Gut für Veranstaltungen gemietet werden.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Syrah
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · süß
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
19 ha (46,9 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 19 ha (46,9 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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