Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In unserem kleinen Familiengarten bei Csákvár, in der südlichsten Lage des Vértes-Gebirges, der seit fast 35 Jahren in Familienbesitz ist, bauen wir Chilis sowie Birnen, Pflaumen, Trauben, Quitten, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch an – ohne chemische Spritzmittel und von Hand geerntet. Daraus stellen wir seit fast zehn Jahren handgemachte scharfe Saucen her (z. B. rauchige Pflaumen-BBQ-Sauce, fermentierte Jalapeño, Sauerkirsch-Basilikum-Sauce, Tomatenmarmelade), alle laktose- und glutenfrei sowie vegan. Wir verkaufen die Saucen in begrenzter Menge über unseren Webshop, bei einem Partner in Budapest und an die Gastronomie.
Impressionen
Bildrechte: Csákvári Csípős Cseppek
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Basilikum
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche · scharf
- Saucen & Aufstriche
Chili – Jalapeño
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegtes & Fermentiertes · fermentiert
- Eingelegtes & Fermentiertes
Knoblauch
- Saucen & Aufstriche
- Barbara szósz
- Saucen & Aufstriche
- Paprika
Tomaten
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Zwiebeln
Obst
- Birnen
- Quitten
Weichseln / Sauerkirschen
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche · scharf
- Saucen & Aufstriche
- Weinreben
Zwetschgen / Pflaumen
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Handel
- Großhandel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Sprachen
UngarischLage
Kontakt
Datenquelle
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