Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften in Anjou, zwischen Angers und Cholet, in Chemillé-en-Anjou einen Hof, der seit 1997 biologisch arbeitet und den wir im Juli 2018 als Familie übernommen haben. Auf 100 Hektar von Hecken und Bächen durchzogenen Weiden halten wir Limousin- und Nantaise-Rinder sowie das seltene Belle-Île-Schaf, bauen Dinkel, Einkorn und grüne Linsen an und sammeln Esskastanien der Sorte „Marron Noir des Mauges“ von 200 Jahre alten Bäumen. Seit 1995 verkaufen wir direkt: Rind-, Kalb- und Lammfleischpakete, Fertiggerichte im Glas, Maronencreme, Linsen und Dinkelnudeln können Sie in unserem Webshop bestellen und auf dem Hof, an unseren Abholstellen abholen oder sich liefern lassen.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Dinkel
- Einkorn
Esskastanie
- Nüsse & Saaten
- Saucen & Aufstriche
Linsen
- Hülsenfrüchte
- Getrocknet
- Hülsenfrüchte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Limousin
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Würste & Salami
- Salami
Vertriebsweg
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
100 ha (247,1 acre) · Mittel (50–300 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · Bio-zertifiziert
- Ackerland · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
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Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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