Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Bio-Hof mit Käserei im Dorf Pedrovo, wo das Vipava-Tal auf den Karst trifft; seit 2011 halten wir einheimische Drežnica-Ziegen und Karstschafe (Istrische Pramenka) auf extensiven Weiden. Aus Heumilch stellen wir Ziegen- und Schafkäse, Joghurt und Topfen her und bieten außerdem Eier, Marmeladen, Sirupe und Trockenobst an. Unser Hofladen ist von April bis Oktober geöffnet; wir veranstalten auch Käseverkostungs-Workshops.
Impressionen
Bildrechte: Domačija Čilčevi
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Quitten
- Frische Ernte
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Rinder
- Schafe
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Weißschimmelkäse
- Grillkäse
- Schnittkäse
- Hartkäse, lang gereift
- Schnittkäse
- Hartkäse, lang gereift
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Slowenisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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