Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Etwa 20 km nördlich von Enköping, in Domta, halten wir Schweine; DOMTA-Grisen begann 1989, und ab den 1990er-Jahren wurde unser Jungschwein (Domta Ung-Gris) in der schwedischen Gastronomie bekannt. Heute züchten wir die englische Rasse Berkshire, die Zuchttiere haben wir direkt aus Devon geholt. Wir zerlegen das Fleisch selbst; in unserem Hofladen verkaufen wir nach Vereinbarung Fleischpakete, ganze und halbe Schweine sowie mit Apfelholz geräucherten Schinken und Speck, wir sind in mehreren REKO-Ringen vertreten und bieten Catering mit ganz gebratenem Schwein an.
Impressionen
Bildrechte: DOMTA-Grisen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schweine – Berkshire
- Fertiggerichte & Suppen
- Fleischpaket
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Schweinefleisch
- Würste & Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
SchwedischLage
Kontakt
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Datenquelle
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