Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir führen einen Familienbetrieb in Vaj, einem Ortsteil von Rodello, auf 400 Metern in den Hügeln der Langhe; die Familie Drocco bewirtschaftet den Hof seit 1900, und seit den 1920er/30er Jahren ist der Wein unsere Hauptkultur. Aus rund fünf Hektar Reben rund um den Hof keltern wir auf traditionelle Weise Dolcetto d'Alba, Nebbiolo, Barbera, Arneis, Favorita und Chardonnay; alle Arbeiten vom Weinberg bis zum Keller erledigt die Familie, gelesen wird von Hand. Die Haselnüsse aus unseren zwei Hektar Haselnussplantagen verkaufen wir geschält, geröstet und vakuumverpackt; zur Kellerbesichtigung empfangen wir Sie nach Vereinbarung.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Haselnuss
- Nüsse & Saaten
Obst
Weinreben – Chardonnay
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
7 ha (17,3 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 5 ha (12,4 acre) 71%
- Obstgarten · 2 ha (4,9 acre) 29%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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