Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous tenons une exploitation familiale à Vaj, hameau de Rodello, à 400 mètres dans les collines des Langhe ; la famille Drocco y cultive depuis 1900 et la vigne est notre culture principale depuis les années 1920–1930. Avec environ cinq hectares de vignes autour de la ferme, nous élaborons de façon traditionnelle des Dolcetto d'Alba, Nebbiolo, Barbera, Arneis, Favorita et Chardonnay ; la famille assure tout le travail, de la vigne à la cave, et nous vendangeons à la main. Nous vendons les noisettes de nos deux hectares de noisetiers décortiquées, grillées et sous vide ; nous vous accueillons pour une visite de la cave sur rendez-vous.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Noisette
- Noix et graines
Fruits
Vigne – Chardonnay
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
7 ha (17,3 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 5 ha (12,4 acre) 71%
- verger · 2 ha (4,9 acre) 29%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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