Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Highland Perthshire bei Bridge of Cally stellen wir aus der Milch unserer reinrassigen Schweizer Toggenburger Ziegen in kleinen Mengen einzigartige handwerkliche Käse her – aus pasteurisierter Milch und mit vegetarischem Lab. Drei Generationen arbeiten gemeinsam in der Käserei und mit den Tieren. Unser Ptarmigan wurde 2023 auf der Royal Highland Show Reserve Champion. Unser Hofladen ist täglich von 11 bis 16 Uhr geöffnet.
Impressionen
Bildrechte: Drumturk Cheeses
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Ziegen
- Käse
- Frischkäse
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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