Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften einen Hof in der Nähe von Machynlleth in Wales: Wir sind Pächter in erster Generation mit kleinem Betrieb (Sophia und Scott) und haben unseren Hof vor sechs Jahren mit Ersparnissen, wiederverwendeten Materialien und geliehenem Werkzeug aus dem Nichts aufgebaut. Wir halten Jersey-Kühe und Ziegen, die Jungtiere bleiben bei ihren Müttern, wir wirtschaften regenerativ und geben auch geretteten Nutztieren ein Zuhause, die viele als „unproduktiv“ ansehen würden. Wir verkaufen nicht homogenisierte Jersey- und Ziegenmilch und machen daraus Joghurt, Halloumi, Mozzarella, Ziegenfrischkäse und Labneh, außerdem handgemachtes Fudge; unsere Produkte können in unserem Onlineshop bestellt werden (auch als 13-Wochen-Abo) und werden mittwochs und samstags in Machynlleth sowie dienstags in Aberystwyth abgeholt – das Fudge verschicken wir auch per Post im ganzen Vereinigten Königreich.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Jersey
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Milch
- Nicht homogenisierte Milch · Flasche
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Ziegen
- Käse
- Frischkäse
- Milch
- Milch · Flasche
- Seife, Kosmetik
- Seifenstück
- Käse
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Joghurt „Yogurt - local pick up” · 3,5 GBP / Stück · ausverkauft
- Joghurt „Yogurt 3 month Subscription - local pick up” · 45,5 GBP / Stück · ausverkauft
- Joghurt „£2.50 Yogurt club” · 32,5 GBP / Stück · ausverkauft
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Käse
- Grillkäse
- Mozzarella
- Kuchen & Süßes
- Krokant / Karamell
Verarbeitung & Handwerk
Konditorei, Süßwaren, Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Öffnungszeiten
wöchentliche Öffnungszeiten · Di, Mi, SaSprachen
EnglischLage
Kontakt
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Datenquelle
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