Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons près de Machynlleth, au pays de Galles : nous sommes des fermiers locataires de première génération, à petite échelle (Sophia et Scott), et avons bâti notre ferme à partir de rien il y a six ans, avec nos économies, des matériaux de récupération et des outils empruntés. Nous élevons des vaches Jersey et des chèvres, les petits restent avec leur mère, nous pratiquons une agriculture régénératrice et accueillons aussi des animaux de ferme sauvés que beaucoup jugeraient « improductifs ». Nous vendons du lait de vache Jersey et de chèvre non homogénéisé, avec lequel nous faisons du yaourt, du halloumi, de la mozzarella, du fromage frais de chèvre et du labneh, ainsi que du fudge artisanal ; nos produits se commandent dans notre boutique en ligne (aussi en abonnement de 13 semaines) et se retirent à Machynlleth le mercredi et le samedi et à Aberystwyth le mardi ; le fudge est aussi expédié par la poste dans tout le Royaume-Uni.
Images
Droits des images : Dyfi Dairy
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Jersiaise
- Lait
- Lait non homogénéisé · bouteille
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Lait
Chèvres
- Fromage
- Fromage frais
- Lait
- Lait · bouteille
- Savon, cosmétiques
- Savon solide
- Fromage
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage à griller
- Mozzarella
- Gâteaux et douceurs
- Nougatine / caramel
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Yaourt „Yogurt - local pick up” · 3,5 GBP / pièce · épuisé
- Yaourt „Yogurt 3 month Subscription - local pick up” · 45,5 GBP / pièce · épuisé
- Yaourt „£2.50 Yogurt club” · 32,5 GBP / pièce · épuisé
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
Transformation et artisanat
Pâtisserie, confiserie, transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Horaires
horaires hebdomadaires · mar, mer, samLangues parlées
anglaisEmplacement
Contact
La ferme n'a pas rendu ses coordonnées publiques — vous pouvez lui écrire via le formulaire de demande.
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Précommande de produits Paniers Autre question
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.