Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof auf dem East Hill zwischen Sidmouth und Ottery St Mary in East Devon: Unsere Familie kaufte den Hof Mitte des 19. Jahrhunderts; nach Einführung der Milchquote gaben wir die Milchviehherde auf und bauten einen eigenen Schlachthof, um unser selbst erzeugtes Fleisch direkt an die Kunden zu verkaufen. Seit 2009 befinden sich unser Hofladen und unsere Teestube am heutigen Standort, wo wir eigenes, 4 Wochen abgehangenes Red-Ruby-Devon-Rindfleisch, hausgemachte Würste und gepökelten Speck, Marmeladen und Chutneys aus eigenem Obst sowie hausgemachte Pasteten und Kuchen anbieten. Im Folientunnel und im Freiland bauen wir Beerenobst, Pflaumen, Bohnen und Kürbisse zum Selbstpflücken an, liefern telefonische Bestellungen am nächsten Tag und vermieten eine Ferienhütte.
Impressionen
Bildrechte: East Hill Pride Farm Shop
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Grüne Bohnen
- Frische Ernte
- Eingelegtes & Fermentiertes
Kürbis
- Frische Ernte
Rhabarber
- Frische Ernte
Obst
Brombeeren
- Frische Ernte
Erdbeeren
- Frische Ernte
Heidelbeeren
- Frische Ernte
Himbeeren
- Frische Ernte
Johannisbeeren
- Frische Ernte
Stachelbeeren
- Frische Ernte
Zwetschgen / Pflaumen
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Enten
Gänse
- Geflügel
- Geflügel
- Geflügel
Rinder – Red Ruby Devon (North Devon)
- Rindfleisch
- Rindfleisch · gereift
- Rindfleisch
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon) · gesalzen, gepökelt, geräuchert
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Wild (Gehege, Jagd)
- Wild
- Wild
- Wild
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren
- Fertiggerichte & Suppen
- Fertiggerichte & Suppen
- Kuchen & Süßes
- Kuchenstück
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Chutney
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Kochschinken
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Einkochen, Einlegen, Fleischverarbeitung, Metzgerei, Konditorei, Süßwaren, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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