Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Als Familienbetrieb Ringl in Rappolz bei Waldkirchen an der Thaya im Waldviertel bewirtschaften wir im Vollerwerb rund 48 ha Ackerland und 8 ha Wald. Neben Getreide bauen wir Sonderkulturen wie Graumohn, Kümmel und Kulturheidelbeeren (ca. 0,6 ha, auch zum Selberpflücken) an und halten Legehennen, Flugenten, Gänse und Hendl, die in der hofeigenen Schlachtung bratfertig zubereitet werden. Mohn, Kümmel und Freilandeier gibt es ganzjährig im Hofladen, Heidelbeeren im Juli/August, Geflügel auf Vorbestellung; Eier auch im SB-„Eierhaus“ in Karlstein.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Frische Ernte „Mariendistel”
- Frische Ernte „Ginkgo”
Kümmel
- Frische Ernte
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Mohn
- Nüsse & Saaten
- Waldviertler Graumohn
- Gemahlen „Waldviertler Graumohn”
- Nüsse & Saaten
Obst
Heidelbeeren
- Frische Ernte · erhältlich: Juli–August
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Enten – Flugente (Barbarie)
- Geflügel
- Ganz „Flugente” · erhältlich: November–Dezember
- Geflügel
Gänse
- Geflügel
- Ganz „Waldviertler Weidegans” · Weidehaltung · erhältlich: Oktober–November
- Geflügel
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Geflügel
- Ganz „Masthendl” · erhältlich: Januar, April, Juni, September
- Eier
Verarbeitung & Handwerk
Rösten
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
56,6 ha (139,9 acre) · Mittel (50–300 ha)- Ackerland · 48 ha (118,6 acre) 85%
- Wald · 8 ha (19,8 acre) 14%
- Obstgarten · 0,6 ha (1,5 acre) 1%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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