Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften direkt außerhalb von Sjöbo in Schonen einen Hof, auf dem unsere Familie seit dem 17. Jahrhundert lebt und den heute die 11. Generation, Maria und Rickard, führt; seit 1987 bauen wir Beeren an. Auf rund 20 Hektar, größtenteils in Folientunneln, ziehen wir Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren, die wir im Hofladen verkaufen, zum Selbstpflücken anbieten und von Mai bis September an unserem Beerenbuffet servieren. Aus unseren eigenen Beeren machen wir Konfitüren, Marmeladen und Sirup, und in unserer Bäckerei in Sjöbo backen wir traditionelle Schonener Spettkaka und Baisers, die es auch in unserem Webshop gibt. Außerdem haben wir ein Restaurant, einen Spielplatz und Wohnmobilstellplätze.
Impressionen
Bildrechte: Eriksgården
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Brombeeren
- Frische Ernte
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
Erdbeeren
- Frische Ernte
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
Heidelbeeren
- Frische Ernte
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
Himbeeren
- Frische Ernte
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
Weitere Produkte von uns
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
- Baiser
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Konfitüre · aromatisiert
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Konditorei, Süßwaren, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
20 ha (49,4 acre) · Klein (5–50 ha)- Obstgarten · 20 ha (49,4 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
SchwedischKontakt
Datenquelle
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