Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons, juste à l’extérieur de Sjöbo en Scanie, une ferme où notre famille vit depuis le XVIIe siècle et que dirige aujourd’hui la 11e génération, Maria et Rickard ; nous cultivons des petits fruits depuis 1987. Sur environ 20 hectares, surtout sous tunnels, nous produisons fraises, framboises, mûres et myrtilles, que nous vendons à la boutique de la ferme, proposons en cueillette libre et servons de mai à septembre à notre buffet de petits fruits. Avec nos propres fruits, nous faisons des confitures, des marmelades et des sirops, et dans notre boulangerie de Sjöbo nous cuisons la spettkaka traditionnelle de Scanie et des meringues, également vendues sur notre boutique en ligne. Nous avons aussi un restaurant, une aire de jeux et des emplacements pour camping-cars.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jus, moût et sirop
- Sirop
Framboises
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jus, moût et sirop
- Sirop
Mûres
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Myrtilles
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture · aromatisé
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Meringue
- Jus, moût et sirop
- Sirop
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, pâtisserie, confiserie, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
20 ha (49,4 acre) · petite (5–50 ha)- verger · 20 ha (49,4 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
suédoisContact
Source des données
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