Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Biohof bei Bratton Clovelly in Devon, am Rand von Dartmoor (zertifiziert von der Soil Association und Pasture for Life), halten wir reinrassige Aberdeen-Angus-Rinder; unser Rind- und Lammfleisch stammt zu 100 % aus Grasfütterung. In unserer hofeigenen Metzgerei zerlegen traditionell ausgebildete Metzger nur auf Bestellung: Rind- und Lammfleisch reifen wir trocken, Würste und Wurstwaren stellen wir vor Ort her. Bio-Rind-, Lamm-, Schweine- und Geflügelfleisch von unserem eigenen Hof und von benachbarten Familienbetrieben sowie monatliche Fleischpakete verkaufen wir in unserem Onlineshop und liefern dienstags bis samstags in ganz Großbritannien aus.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Enten
- Geflügel
- Geflügel
- Geflügel
Hühner
- Fleischpaket
- Familienpaket „Organic Chicken Flock Box” · EU-Bio · 70 GBP / Stück · vorrätig
- Familienpaket „Organic Chicken Meat Box” · EU-Bio · 37,73 GBP / Stück · vorrätig
- Geflügel
- Organic Chicken Skin · EU-Bio · 3,55 GBP / 250 g · vorrätig
- Ganz „XL Whole Organic Chicken” · EU-Bio · 29,99 GBP / 2,3 kg · vorrätig
- Organic Chicken & Herb Burgers · EU-Bio · 7,75 GBP / 170 g · vorrätig
- Hackfleisch „Organic Chicken Mince, Previously Frozen” · tiefgekühlt, EU-Bio · 11,25 GBP / 400 g · vorrätig
- Oberschenkel „Organic Chicken Thighs, Previously Frozen” · tiefgekühlt, EU-Bio · 12,25 GBP / 625 g · vorrätig
- Brust „Organic Chicken Mini Breast Fillets, Previously Frozen” · tiefgekühlt, EU-Bio · 14,5 GBP / 400 g · vorrätig
- Keule „Organic Chicken Legs, Previously Frozen” · tiefgekühlt, EU-Bio · 8,75 GBP / 550 g · ausverkauft
- Unterschenkel „Chicken Drumsticks, Previously Frozen” · tiefgekühlt · 8,25 GBP / 4 g · vorrätig
- Innereien „Organic Chicken Giblets” · EU-Bio · 4,1 GBP / Stück · vorrätig
- Innereien „Chicken Hearts” · 4,1 GBP / 250 g · vorrätig
- Innereien „Organic Chicken Necks, Previously Frozen” · tiefgekühlt, EU-Bio · 6,25 GBP / 500 g · vorrätig
- Leber „Organic Chicken Livers” · EU-Bio · 4,05 GBP / 250 g · vorrätig
- Ganz „Organic Whole Boneless Chicken” · EU-Bio · 26,5 GBP / kg · vorrätig
- Karkasse (für Brühe) „Organic Chicken Stock Bones” · EU-Bio · 4 GBP / kg · vorrätig
- Unterschenkel „Organic Chicken Drumsticks” · EU-Bio · 7,99 GBP / kg · vorrätig
- Flügel „Organic Chicken Wings” · EU-Bio · 5,11 GBP / 620 g · vorrätig
- Oberschenkel „Organic Chicken Thighs” · EU-Bio · 11,99 GBP / 625 g · vorrätig
- Keule „Organic Chicken Legs” · EU-Bio · 11,99 GBP / 550 g · vorrätig
- Brust „Organic Chicken Breast Diced” · EU-Bio · 13,99 GBP / 400 g · vorrätig
- Organic Chicken Mini Fillets · EU-Bio · 14 GBP / 400 g · vorrätig
- Brust „Organic Chicken Breast Fillet Boneless and Skinless” · EU-Bio · 7,99 GBP / 460 g · vorrätig
- Brust „Organic Chicken Breast Fillet” · EU-Bio · 7,99 GBP / 460 g · vorrätig
- Ganz „Organic Chicken, Whole” · EU-Bio · 22,55 GBP / 1,5 kg · vorrätig
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Organic Chicken & Herb Chipolatas” · EU-Bio · 9,25 GBP / 340 g · ausverkauft
- Fleischpaket
Puten
- Geflügel
- Geflügel
- Geflügel
Rinder – Angus
- Fleischpaket
- Familienpaket „Organic Family Favourites Organic Meat Box” · EU-Bio · 130 GBP / Stück · vorrätig
- Familienpaket „The Christmas & Boxing Day Box” · 253 GBP / Stück · vorrätig
- Familienpaket „The Organic Easy Carve Christmas Box” · EU-Bio · 238 GBP / Stück · vorrätig
- Familienpaket „The Organic Christmas Essentials Box” · EU-Bio · 44,3 GBP / Stück · vorrätig
- Familienpaket „The October Organic Meat Box” · EU-Bio · 122 GBP / Stück · vorrätig
- Familienpaket „The Organic Freezer Filler Box” · EU-Bio · 240 GBP / Stück · vorrätig
- Familienpaket „Organic Meat & Wild Fish Box” · EU-Bio, wild (erlegt, gefangen, gesammelt) · 56,3 GBP / Stück · vorrätig
- Familienpaket „Organic Eversfield Classic Organic Meat Box” · EU-Bio · 57,82 GBP / Stück · vorrätig
- Familienpaket „The Organic Beef Christmas Box” · EU-Bio · 77,13 GBP / Stück · vorrätig
- Rindfleisch
- Rindfleisch · trocken gereift (Dry Aged)
- Rinderhack
- Burger-Patties
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Kochschinken „Honey Roast Whole Ham On The Bone” · 180 GBP / 7 kg · vorrätig
- Kochschinken „Nitrate-Free Honey Roast Ham Joint” · 44,5 GBP / 2 kg · vorrätig
- Kochschinken „Nitrate-Free Traditional Ham Joint” · 41 GBP / kg · vorrätig
- Kochschinken „Nitrate-Free Honey Roast Ham Slices” · 5,25 GBP / 100 g · vorrätig
- Kochschinken „Nitrate-Free Traditional Ham Slices” · 5,25 GBP / 100 g · vorrätig
- Kochschinken „Organic Nitrate-Free Honey Smoked Collar Ham” · geräuchert, EU-Bio · 5,05 GBP / 150 g · vorrätig
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Organic Cumberland Style Sausages” · EU-Bio · 4,89 GBP / 400 g · vorrätig
- Frische Bratwurst „Beef & Cracked Black Pepper Sausage” · 8,25 GBP / 360 g · vorrätig
- Fleischpaket
Schafe
- Fleischpaket
- Halbes Tier „The Organic Half Lamb Box” · EU-Bio · 155 GBP / Stück · vorrätig
- Lammfleisch
- Lammfleisch · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel)
- Lammfleisch · ausgewachsen (Rind, Schaf, Ziege)
- Fleischpaket
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Kochschinken „Organic Nitrate-Free Unsmoked Gammon Ends” · EU-Bio · 7,5 GBP / 300 g · vorrätig
- Kochschinken „Organic Gammon Joint with Brown Sugar Glaze” · EU-Bio · 59,41 GBP / Stück · vorrätig
- Kochschinken „Organic Nitrate-Free Smoked Gammon Ends” · geräuchert, EU-Bio · 7,5 GBP / 300 g · ausverkauft
- Kochschinken „Organic Nitrate-Free Unsmoked Gammon” · EU-Bio · 37 GBP / 1,2 kg · vorrätig
- Kochschinken „Organic Nitrate-Free Gammon Steaks” · EU-Bio · 14,5 GBP / 400 g · vorrätig
- Kochschinken „Organic Nitrate-Free Smoked Gammon” · geräuchert, EU-Bio · 38 GBP / 1,2 kg · vorrätig
- Kochschinken „Organic Nitrate-Free Gammon Hock” · EU-Bio · 21 GBP / 900 g · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Organic Nitrate-Free Maple Cured Rib Eye Bacon” · gesalzen, gepökelt, EU-Bio · 6 GBP / 200 g · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Organic Nitrate-Free Smoked Rib Eye Bacon” · geräuchert, EU-Bio · 6,66 GBP / 200 g · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Organic Nitrate-Free Unsmoked Rib Eye Bacon” · EU-Bio · 6,75 GBP / 200 g · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Organic Nitrate-Free Unsmoked Streaky Bacon” · EU-Bio · 6,75 GBP / 200 g · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Organic Nitrate-Free Smoked Streaky Bacon” · geräuchert, EU-Bio · 6,75 GBP / 200 g · vorrätig
- Schweinefleisch
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Honey & Sweet Chilli Pork Sausage” · 7 GBP / 400 g · vorrätig
- Frische Bratwurst „Everyday Organic Pork Chipolatas” · EU-Bio · 3,85 GBP / 340 g · vorrätig
- Frische Bratwurst „Everyday Organic Pork Sausages” · EU-Bio · 4,19 GBP / 400 g · vorrätig
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Fertiggerichte & Suppen
- Brühe / Knochenbrühe
- Gemüse
- Market Garden
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Schinken, Speck & Geräuchertes · EU-Bio
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
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