Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Im alten Dorf Arquà Petrarca, am Fuß des Monte Bignago, bauen wir, die Familie Callegaro, seit drei Generationen Oliven an; unsere Olivenhaine liegen 800 Meter von unserer eigenen Ölmühle entfernt, in der wir das Öl innerhalb von sechs Stunden nach der Ernte kalt extrahieren. Aus den Sorten Rasara, Leccino, Pendolino und Frantoio erzeugen wir natives Olivenöl extra, DOP- und Bio-Olivenöl sowie aromatisierte Öle, außerdem bieten wir Prosecco aus eigenen Glera-Trauben, Honig und Kosmetik mit Olivenöl an. Unser Laden ist täglich geöffnet, Sie können auch in unserem Onlineshop bestellen, und nach Voranmeldung erwarten wir Sie zu einer Führung durch die Ölmühle mit Verkostung.
Impressionen
Bildrechte: Evo del Borgo
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben
- Öl
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Akazienhonig
- Lindenhonig
- Kastanienhonig
- Blütenhonig
- Seife, Kosmetik
- Creme
- Honig
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Datenquelle
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