Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir betreiben einen familiären Milchviehbetrieb an der Grenze zwischen Hierden und Harderwijk mit etwa 50 Kühen; im Sommer grasen unsere Kühe auf den Naturwiesen der Oostermeen. Im Mittelpunkt unseres Hofladens steht der Milchhahn: Zur Melkzeit füllen wir die noch warme, unbehandelte Milch direkt in Ihre eigene Flasche, und aus dieser Milch machen wir Butter, Buttermilch, Sahne, Quark, Joghurt, Kefir und Vanillepudding (Vla). Außerdem verkaufen wir tiefgekühltes Rindfleisch von unseren eigenen Kühen und im Sommer ungespritztes Gemüse aus unserem Garten, ergänzt durch Produkte anderer Erzeuger aus der Region.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter
- Buttermilch
- Sahne / Obers
- Topfen / Quark
- Joghurt
- Kefir
- Milch
- Rohmilch
- Rindfleisch
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
NiederländischLage
Kontakt
Datenquelle
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Mitarbeit / Fachprogramm Andere Frage
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