Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons une ferme laitière familiale à la limite de Hierden et de Harderwijk avec environ 50 vaches ; en été, nos vaches pâturent les prairies naturelles de l’Oostermeen. Au cœur de notre boutique à la ferme se trouve le robinet à lait : à l’heure de la traite, nous versons le lait encore tiède et non traité directement dans votre propre bouteille, et avec ce lait nous fabriquons du beurre, du babeurre, de la crème, du fromage blanc (kwark), du yaourt, du kéfir et de la crème vanille (vla). Nous vendons aussi de la viande de bœuf surgelée de nos propres vaches et, en été, des légumes non traités de notre potager, complétés par les produits d’autres producteurs locaux.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Lait
- Lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Beurre
- Babeurre
- Crème
- Fromage blanc
- Yaourt
- Kéfir
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisEmplacement
Contact
Source des données
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