Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften 45 Hektar wenige Kilometer vor den Stadtmauern von Lucca, davon 18 Hektar Reben, der Rest Wald und andere Kulturen. Nach biodynamischem Ansatz erzeugen wir vor allem Roséweine, außerdem Weiß- und Rotweine, Pet-Nat-Schaumweine und einen Rosé-Wermut; in kleinen Mengen auch natives Olivenöl extra aus unserem 1,2 Hektar großen Olivenhain, Wildblütenhonig und Apfelsaft. Auf dem Gut können Sie in einem der 7 Apartments unseres Agriturismo übernachten und in unserem saisonalen Hofrestaurant (Ristoro agricolo) essen.
Impressionen
Bildrechte: Fattoria Sardi
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Saft, Most & Sirup
Weinreben – Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
- Öl
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Pét-Nat
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Blütenhonig
- Honig
Vertriebsweg
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
19,2 ha (47,4 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 18 ha (44,5 acre) 94%
- Obstgarten · 1,2 ha (3 acre) 6%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Datenquelle
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