Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, Françoise und François Chabré, bewirtschaften seit 1994 unseren Hof in Ambierle im Département Loire: Aus unseren bio-zertifizierten Reben erzeugen wir weißen, Rosé- und roten Côte Roannais, und aus unseren im Wald gehaltenen Schweinen stellen wir Trockenwurst, luftgetrockneten Schinken, Terrinen und weitere frische Fleischwaren her. Unseren Familiengarten bewirtschaften wir in Permakultur und veranstalten außerdem Seminare, Workshops, ein Weinlese-Wochenende und festliche Kabarettabende; über unseren Verein können Sie auch auf dem Hof mithelfen (Woofing). Jeden Freitag von 17 bis 20 Uhr halten wir gemeinsam mit anderen Bauern einen Hofmarkt ab, auf dem wir Sie herzlich willkommen heißen.
Impressionen
Bildrechte: La Ferme de la Martinière
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Wein
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schweine
- Schweinefleisch
- Würste & Salami
- Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
- Weinberg · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
Anfrage an diesen Hof
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Mitarbeit / Fachprogramm Andere Frage
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