Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1999 wirtschaften wir ökologisch, seit 2010 in Kermaria-Sulard bei Lannion (Erwan und Delphine Rousseau). Auf unserem 48 Hektar großen Hof halten wir 30 Mutterkühe alter, geschützter lokaler Rassen (Armoricaine, Bretonne Pie Noir) auf 40 Hektar Weide und bauen jährlich rund 80 Sorten Saisongemüse im Freiland und unter Folientunneln an, teils aus eigenem Saatgut alter Sorten. Rind- und Kalbfleischpakete werden vorbestellt (Click & Collect) und auf dem Hof abgeholt; Gemüse und Fleisch verkaufen wir freitagnachmittags auf dem Hof sowie auf den Märkten in Ploubezre, Tréguier und Penvénan.
Impressionen
Bildrechte: Gaec de Pont Guen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Tomaten
- Frische Ernte · alte Landsorte
Weißkohl
- Frische Ernte · alte Landsorte
Zwiebeln
- Frische Ernte · alte Landsorte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (30 Stück)
- Fleischpaket
- Fleischpaket
- Rindfleisch
- Rindfleisch · ausgewachsen (Rind, Schaf, Ziege), EU-Bio
- Rindfleisch · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel), EU-Bio
- Fleischpaket
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
48,3 ha (119,4 acre) · Klein (5–50 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 40 ha (98,8 acre) 83%
- Garten (Gemüse) · 5,3 ha (13,1 acre) 11%
- Ackerland · 3 ha (7,4 acre) 6%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischKontakt
Datenquelle
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