Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1997 bewirtschaften wir ökologisch unseren Familienbetrieb in Zoufftgen an der luxemburgischen Grenze, den die Familie Thil seit Anfang des 20. Jahrhunderts bewirtschaftet. Wir halten Limousin- und Charolais-Mutterkühe, Ziegen, Schweine und Freilandgeflügel; aus der Milch unserer Ziegen stellen wir zertifizierten Biokäse her, aus den Äpfeln unserer Obstgärten pressen wir Saft, und aus unseren Früchten kochen wir Konfitüren und Gelees. In unserem Hofladen erwarten wir Sie freitags von 16 bis 19.30 Uhr, außerdem finden Sie uns samstags auf dem Markt in Thionville und in einer AMAP; zweimal im Jahr laden wir zum Tag der offenen Tür ein.
Impressionen
Bildrechte: Ferme du Fol'Epi
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Saft, Most & Sirup
Quitten
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Zwetschgen / Pflaumen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
- Perlhühner
Rinder – Charolais, Limousin
- Rindfleisch
Schweine
- Schweinefleisch
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Gereifter Käse
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
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Datenquelle
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