Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Eugénie-les-Bains in den Landes ziehen wir seit mehreren Generationen Enten auf: Die Küken kommen eintägig auf den Hof, wachsen im Freien auf und werden anschließend mit regionalem ganzem Maiskorn gemästet. In eigener Verarbeitung stellen wir nach traditionellen Rezepten Foie gras, Confit, Rillettes, Pasteten und Fertiggerichte (Entendaube, Axoa) her und bieten auch frisches und vakuumverpacktes Entenfleisch an. In unserem Hofladen erwarten wir Sie an mehreren Tagen der Woche, mittwochs finden Sie uns auf dem Markt in Eugénie und samstags in Saint-Sever; unsere Konserven können Sie auch mit Lieferung bestellen.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Enten
- Fertiggerichte & Suppen
- Geflügel
- Würste & Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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