Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein familiärer Milchviehbetrieb in La Renauderie in Couleuvre (Allier): Unsere Großeltern verkauften Milch, unsere Eltern kamen mit Mutterkuhhaltung hinzu, und heute führen der Enkel und seine Frau Peggy Delage den Hof. Wir halten 70 Prim'Holstein-Milchkühe und 70 Limousin-Mutterkühe auf 150 Hektar Grünland und 38 Hektar Ackerland; in unserer Hofmolkerei verarbeiten wir unsere eigene Milch und Sahne zu Joghurt, Quark, Frischkäse, Milchdesserts und Speiseeis. Sie können unsere Produkte freitags von 17:30 bis 19:30 Uhr und samstags von 10:30 bis 12:30 Uhr auf dem Hof kaufen; Hofbesichtigungen nach Reservierung.
Impressionen
Bildrechte: La Ferme Dunand
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Bauernmarkt
- Bauernecke
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
188 ha (464,6 acre) · Mittel (50–300 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 150 ha (370,7 acre) 80%
- Ackerland · 38 ha (93,9 acre) 20%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Datenquelle
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