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Fontanelle Klein

Hof (Einzelhof) · Otranto · Italien

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Fünf Kilometer nördlich von Otranto, nahe der Baia dei Turchi, bewirtschaften wir einen rund 20 Hektar großen Familienbetrieb mit Ackerland, Gemüsegarten, Obstgarten, Olivenhain und Wald nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen. Wir erzeugen alte einheimische Getreide (Hartweizen Senatore Cappelli und Russello, Emmer, Gerste) und Hülsenfrüchte (Platterbse, Kichererbsen, Bohnen), Gemüse, Obst, natives Olivenöl extra von über tausend Olivenbäumen, Wildblütenhonig und Tomatenpassata; aus unserem Getreide wird auch Pasta hergestellt. In unserem Agriturismo bieten wir Ihnen Zimmer und einen Agricampingplatz; unser Gemüse und Obst können Sie direkt auf dem Hof kaufen.

Impressionen

Fontanelle – Foto 1/6Fontanelle – Foto 2/6Fontanelle – Foto 3/6Fontanelle – Foto 4/6Fontanelle – Foto 5/6Fontanelle – Foto 6/6

Bildrechte: Fontanelle

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Futtermittel

  • Gerste

Gemüse, Pilze, Kräuter

  • Tomaten
    • Frische Ernte
    • Saucen & Aufstriche
      • Tomatensoße

Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse

  • Bohnen
    • Hülsenfrüchte
      • Getrocknet
  • Emmer
  • Hartweizen
  • Kichererbsen
    • Hülsenfrüchte
      • Getrocknet

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Bienen
    • Honig
      • Blütenhonig

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf

Produktkategorien

Backwaren, Nudeln, Süßes & FertiggerichteGemüse, Pilze, KräuterGetreide, Hülsenfrüchte, Saaten & NüsseHonig & BienenprodukteMarmelade, Eingelegtes, Saucen, Öl & EssigObst

Produktgruppen

GemüseGetreide & MehlHonigHülsenfrüchte (getrocknet)NudelnObstÖlSaucen & Aufstriche

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

20 ha (49,4 acre) · Klein (5–50 ha)
  • Ackerland
  • Garten (Gemüse)
  • Obstgarten
  • Wald

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: in Umstellung
Zertifizierungsstelle und Zertifikatsnummer: Ecogruppo Italia

Gemeinschaftslandwirtschaft

Urlaub am Bauernhof
Besuch: frei zu besichtigen

Sprachen

Italienisch, Englisch

Lage

SP 366 km 28, 73028 Otranto
Koordinaten: 40.1919, 18.4559

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-21

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Andere Frage

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