Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Dawlish Warren an der Küste von Devon bauen wir Gourmetpilze in unseren eigenen klimatisierten „Shroom Rooms“ an, ohne Chemikalien; angefangen haben wir mit dem Sammeln wilder Pilze, bis wir zum kontrollierten Anbau in Zuchträumen kamen, und heute erzeugen wir pro Woche mehr als 500 kg überwiegend biologische Pilze. Wir ziehen Shiitake, gelbe, graue und rosa Austernpilze, Kräuterseitlinge, Igel-Stachelbart (Lion's Mane) und Maitake (Hen of the Woods), die wir an Restaurants, Großhändler, online und in unserem eigenen Hofladen verkaufen. In unserem Café servieren wir Frühstück und Gerichte rund um unsere eigenen Pilze, und im Hofladen gibt es auch Erzeugnisse aus Devon und dem Südwesten Englands; unsere Zuchträume können besichtigt werden, und wir bieten „Grow Your Own“- und „Pick Your Own“-Pilztouren an.
Impressionen
Bildrechte: Forest Fungi
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Austernpilze – Limonenseitling, Rosenseitling
- Frische Ernte „Organic Grey Oyster Mushrooms” · EU-Bio · 5,25 GBP / Stück · vorrätig
- Frische Ernte „Organic Yellow Oyster Mushrooms” · EU-Bio · 5,25 GBP / Stück · vorrätig
- Frische Ernte „King Oyster Mushrooms” · 5,25 GBP / Stück · vorrätig
- Frische Ernte
Igelstachelbart
- Frische Ernte
Kräuterseitlinge
- Frische Ernte
Shiitake
- Frische Ernte „Organic Shiitake Mushrooms” · EU-Bio · 5,25 GBP / Stück · vorrätig
Weitere Produkte von uns
- Pilze
- Pilze
- Pilze · getrocknet
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
- Handel
- Großhandel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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