Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Dawlish Warren, sur la côte du Devon, nous cultivons des champignons gourmets dans nos propres salles climatisées, les « Shroom Rooms », sans produits chimiques ; partis de la cueillette en forêt, nous en sommes venus à la culture en salles contrôlées, et nous produisons aujourd'hui plus de 500 kg par semaine de champignons, majoritairement bio. Nous cultivons shiitakés, pleurotes jaunes, gris et roses, pleurotes du panicaut, hydnes hérisson (lion's mane) et maitakés, que nous vendons aux restaurants, aux grossistes, en ligne et dans notre propre boutique à la ferme. Dans notre café, nous servons petits-déjeuners et plats autour de nos champignons, et la boutique propose aussi des produits du Devon et du sud-ouest de l'Angleterre ; nos salles de culture se visitent et nous proposons des visites « Grow Your Own » et « Pick Your Own ».
Images
Droits des images : Forest Fungi
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Hydne hérisson
- Récolte fraîche
Pleurote du panicaut
- Récolte fraîche
Pleurotes – pleurote jaune, pleurote rose
- Récolte fraîche „Organic Grey Oyster Mushrooms” · bio UE (AB) · 5,25 GBP / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Organic Yellow Oyster Mushrooms” · bio UE (AB) · 5,25 GBP / pièce · en stock
- Récolte fraîche „King Oyster Mushrooms” · 5,25 GBP / pièce · en stock
- Récolte fraîche
Shiitaké
- Récolte fraîche „Organic Shiitake Mushrooms” · bio UE (AB) · 5,25 GBP / pièce · en stock
Nos autres produits
- Champignons
- Champignons
- Champignons · séché
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
- Commerce de détail
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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