Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Als gemeinnütziges Sozialunternehmen bewirtschaften wir seit 2009 einen 10 Acres (rund 4 ha) großen Gemeinschaftsweinberg in Enfield im Norden Londons, auf der Forty Hall Farm, dem ökologischen Gemischtbetrieb des Capel Manor College – dem einzigen Weinberg kommerzieller Größe in London. Unsere Trauben bauen wir nach Bio-Zertifizierung der Soil Association ohne synthetische Spritzmittel an, größtenteils mit Hilfe von Freiwilligen; mit dem Winzer Will Davenport erzeugen wir einen Schaumwein in traditioneller Flaschengärung (London Brut) aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, trockene Weißweine aus Bacchus und Ortega sowie einen Rosé aus Pinot Noir. Unsere Weine verkaufen wir im Onlineshop, im Hofladen der Forty Hall Farm und auf dem monatlichen Bauernmarkt; die Einnahmen fließen in unsere Ökotherapie- und Gesundheitsprojekte, und Freiwillige sind jederzeit willkommen.
Impressionen
Bildrechte: Forty Hall Vineyard
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Bacchus, Ortega, Spätburgunder (Pinot Noir)
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt) „2023 London Sparkling Brut” · brut · 40 GBP / 1,5 kg · vorrätig
- Stillwein „Rosé 2024” · Rosé · 24,5 GBP / 1,5 kg · vorrätig
- Stillwein „Bacchus 2023” · EU-Bio, vegan
- Stillwein „Ortega 2024” · EU-Bio, vegan
- Stillwein „Rosé 2024” · Rosé, EU-Bio, vegan
- Wein
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
4 ha (9,9 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 4 ha (9,9 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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Mitarbeit / Fachprogramm Andere Frage
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