Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, die Familie Blyth, bewirtschaften die Friday Street Farm in Farnham bei Aldeburgh (Suffolk) in dritter Generation; aus dem Straßenstand unseres Ackerbaubetriebs von 1976 ist ein großer Hofladen mit Metzgerei, Feinkosttheke, begehbarem Käseraum und dem täglich geöffneten Café Friday Street Kitchen geworden. Von den Sandböden des Ore-Tals verkaufen wir eigenen Spargel, Salat- und Speisekartoffeln, Dicke Bohnen, Zuckermais und Kürbisse, lassen aus unseren eigenen Erdbeeren und Himbeeren Marmelade kochen und bieten in mehr als zehn Folientunneln Erdbeeren zum Selbstpflücken an; das übrige Sortiment stammt von Erzeugern aus der Region. In Little Glemham können Gäste in unseren fünf Ferienhäusern, den Ore Valley Holiday Cottages, übernachten.
Impressionen
Bildrechte: Friday Street Farm
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Dicke Bohnen
- Frische Ernte
Kartoffeln – Saxon, Stemster
- Frische Ernte · Beutel, Sack
Kürbis
- Frische Ernte
Spargel
- Frische Ernte
Zuckermais
- Frische Ernte
Obst
Erdbeeren – Flamenco, Sonata, Vibrant
- Frische Ernte
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
Himbeeren
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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