Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, la famille Blyth, exploitons Friday Street Farm à Farnham, près d'Aldeburgh (Suffolk), depuis trois générations ; le stand de bord de route de notre ferme de grandes cultures, ouvert en 1976, est devenu une grande boutique de ferme avec boucherie, rayon traiteur, cave à fromages et le café Friday Street Kitchen, ouvert tous les jours. Des sols sableux de la vallée de l'Ore, nous vendons nos propres asperges, pommes de terre primeur et de conservation, fèves, maïs doux et citrouilles, faisons préparer de la confiture avec nos fraises et framboises et proposons la cueillette de fraises sous plus de dix tunnels ; le reste de l'assortiment provient de producteurs locaux. À Little Glemham, nos hôtes peuvent séjourner dans nos cinq gîtes Ore Valley Holiday Cottages.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises – Flamenco, Sonata, Vibrant
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Framboises
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Légumes, champignons, herbes
Asperge
- Récolte fraîche
Fève
- Récolte fraîche
Maïs doux
- Récolte fraîche
Pommes de terre – Saxon, Stemster
- Récolte fraîche · sachet, sac
Potiron / courge
- Récolte fraîche
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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