Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Familie Sierck lebt und wirtschaftet seit 1881 auf dem Hof Fuhlreit bei Kropp auf der Geest in Schleswig-Holstein; unsere Kühe bewegen sich frei im Laufstall, gehen im Sommer auf die Koppel, und Gras, Mais, Lupinen und Getreide für ihr Futter bauen wir größtenteils selbst an. Seit 2009 verarbeiten wir unsere Milch in unserer eigenen Hofmeierei zu pasteurisierter, nicht homogenisierter Vollmilch, Käse, Eis, Joghurt, Quark, Butter und Sahne, und aus unseren eigenen Rindern entstehen am Knochen gereiftes Rindfleisch und Wurstwaren. In unserem 2015 eröffneten Hofladen bieten wir Ihnen außerdem Gerichte aus unserer Hofladenküche an, und über unseren Onlineshop können Sie auch mit Lieferung bestellen.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Fertiggerichte & Suppen
- Suppe
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Butter
- Sahne / Obers
- Käse
- Milch
- Pasteurisierte Milch
- Rindfleisch
- Würste & Salami
- Fertiggerichte & Suppen
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.

