Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften als Familie den elterlichen Hof in Dornbirn: Gertrud Baumgartner hat den Hof mit 6 ha Land mit 21 Jahren übernommen, und gemeinsam mit ihrem Mann Helmut haben wir ihn nach und nach zu einer Gemüsegärtnerei ausgebaut, heute mit vier Folientunneln. Seit 1. Juli 2022 sind wir Mitglied bei Bio Austria und bauen kontrolliert biologisch, ohne chemische Düngung, rund 25 Tomaten- und 6 Paprikasorten, viele Wurzelgemüse, Salate, Kohlarten, Kürbisse, Kartoffeln, Süßkartoffeln und Zuckermelonen sowie Raritäten wie Yacon und Blattamarant an. Unser Hofladen hat dienstags und freitags nachmittags geöffnet, unser SB-Automat rund um die Uhr, und mittwochs und samstags sind wir am Dornbirner Wochenmarkt; außerdem sind wir Lehrbetrieb für Gartenbau.
Impressionen
Bildrechte: Gertruds Garten
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Frische Ernte
Aubergine
- Frische Ernte
- Dicke Bohnen
- Erbsen
Essbare Blüten
- Frische Ernte „Speisetagetes”
Grüne Bohnen
- Frische Ernte
Karotten
- Frische Ernte
- Kartoffeln
Knollensellerie
- Frische Ernte
Kohlrabi
- Frische Ernte
Kopfsalat
- Frische Ernte
- Kürbis
- Lauch
Paprika
- Frische Ernte
Pastinaken
- Frische Ernte
Petersilienwurzel
- Frische Ernte
- Rote Bete
Süßkartoffel
- Frische Ernte
Tomaten
- Frische Ernte
- Weißkohl
- Zucchini
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Bohnen
- Hülsenfrüchte
- Getrocknet
- Hülsenfrüchte
Obst
Zuckermelone
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner (600 Stück)
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Weitere Produkte von uns
- Gemüse
- Grüne Bohnen
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
6 ha (14,8 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschKontakt
Datenquelle
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