Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Tibbermore bei Perth bewirtschaften wir unseren Familienbetrieb: Die Familie Niven bestellt das Land hier seit über 100 Jahren, heute führen wir, Ian und Alison Niven, ihn in dritter Generation. Wir ziehen Rinder auf, bauen Gerste und Hafer an, halten 4.500 Freilandhühner und betreiben seit 2003 einen Hofladen mit eigener Metzgerei, Bäckerei, Feinkosttheke und Geschenkeladen. Im Laden bieten wir Rind- und Schweinefleisch aus eigener Aufzucht, Eier und Haferflocken sowie in unserer Küche hergestellte Würste, Pies, Haferkekse, Kuchen und Eingemachtes neben ausgewählten schottischen Produkten an; außerdem haben wir einen Onlineshop. Unser Café mit 130 Plätzen ist täglich geöffnet, und Kinder erwartet ein Hofspielplatz sowie unsere Tiere, die von Frühling bis Sommer auf den Weiden leben.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
Hafer
- Brot & Backwaren
- Pikantes Gebäck
- Cracker
- Brot & Backwaren
- Getreide & Mehl
- Ganzes Korn „Medium Oatmeal 1.25kg” · 3,95 GBP / 1,25 kg · ausverkauft
- Ganzes Korn „Oatflakes” · 3,95 GBP / kg · ausverkauft
- Flocken
- Brot & Backwaren
Obst
Zitrusfrüchte – Orange
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Chutney
- Konfitüre „Raspberry Jam” · 5,95 GBP / kg · vorrätig
- Chutney „Curried Banana Chutney” · 5,95 GBP / 500 g · ausverkauft
- Chutney „Figgy Chutney” · 5,95 GBP / 454 g · ausverkauft
- Kompott
- Saucen & Aufstriche
- Cranberry, Port & Orange Sauce · 3,95 GBP / 425 g · ausverkauft
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner (4500 Stück)
- Eier
- Speiseeier
- Speiseeier „Gloagburn Free Range Eggs” · Freilandhaltung · 2,95 GBP / kg · ausverkauft
- Eier
Rinder – Schottisches Hochlandrind
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Beef Sausages 500g” · 9,95 GBP / 5 kg · ausverkauft
- Rindfleisch
- Schafe
Schweine – Berkshire
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Pork Sausage Meat 500g” · 6,95 GBP / 5 kg · ausverkauft
- Frische Bratwurst „Pork & Black Pudding Sausage 500g” · 8,95 GBP / 5 kg · ausverkauft
- Frische Bratwurst „Honey Roast Pork Sausage” · 8,95 GBP / 5 kg · ausverkauft
- Frische Bratwurst „Pork Sausages 500g” · 8,95 GBP / 5 kg · ausverkauft
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
- Baiser
- Lebkuchen
- Ganze Torte „Gloagburn Christmas Cake” · 14,95 GBP / 500 g · ausverkauft
- Ganze Torte „Malteser Cake Tray” · 10,95 GBP / kg · ausverkauft
- Ganze Torte „Carrot Cake” · 42,95 GBP / 3 kg · ausverkauft
- Ganze Torte „Raspberry & White Chocolate Cheesecake” · 47,95 GBP / kg · ausverkauft
- Ganze Torte „Orkney Fudge Cheesecake” · 47,95 GBP / 2 kg · ausverkauft
- Ganze Torte „Lemon Drizzle Cake” · 9,95 GBP / kg · ausverkauft
- Baiser „Pavlova Meringue Shell” · 24,95 GBP / Stück · ausverkauft
- Lebkuchen „Gingerbread” · 9,95 GBP / kg · ausverkauft
- Kekse / Plätzchen
- Kuchenstück
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Chipolata Sausages 400g” · 7,95 GBP / 5 kg · ausverkauft
- Frische Bratwurst „Lorne Sausage - 5 slices” · 9,95 GBP / 5 kg · ausverkauft
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Fleischverarbeitung, Metzgerei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
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