Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Tibbermore, près de Perth, nous exploitons notre ferme familiale : la famille Niven cultive ces terres depuis plus de 100 ans, et nous, Ian et Alison Niven, la dirigeons aujourd'hui en tant que troisième génération. Nous élevons des bovins, cultivons de l'orge et de l'avoine, avons 4 500 poules en plein air et tenons depuis 2003 une boutique à la ferme avec notre propre boucherie, boulangerie, comptoir traiteur et boutique de cadeaux. Nous y proposons notre bœuf et notre porc d'élevage, des œufs et des flocons d'avoine, ainsi que des saucisses, tourtes, galettes d'avoine, gâteaux et conserves préparés dans notre cuisine, aux côtés de produits écossais sélectionnés ; nous avons aussi une boutique en ligne. Notre salon de thé de 130 places est ouvert tous les jours, et les enfants profitent de l'aire de jeux de la ferme et de nos animaux qui vivent dans les pâturages du printemps à l'été.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Avoine
- Céréales et farine
- Grain entier „Medium Oatmeal 1.25kg” · 3,95 GBP / 1,25 kg · épuisé
- Grain entier „Oatflakes” · 3,95 GBP / kg · épuisé
- Flocons
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Crackers
- Pain et viennoiseries
- Céréales et farine
Fruits
Agrumes – orange
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Chutney
- Confiture „Raspberry Jam” · 5,95 GBP / kg · en stock
- Chutney „Curried Banana Chutney” · 5,95 GBP / 500 g · épuisé
- Chutney „Figgy Chutney” · 5,95 GBP / 454 g · épuisé
- Compote / fruits au sirop
- Sauces et tartinades
- Cranberry, Port & Orange Sauce · 3,95 GBP / 425 g · épuisé
- Confiture, gelée et compote
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Highland
- Bœuf
- Bœuf
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Beef Sausages 500g” · 9,95 GBP / 5 kg · épuisé
- Bœuf
- Moutons
Porcs – Berkshire
- Porc
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Pork Sausage Meat 500g” · 6,95 GBP / 5 kg · épuisé
- Saucisse fraîche „Pork & Black Pudding Sausage 500g” · 8,95 GBP / 5 kg · épuisé
- Saucisse fraîche „Honey Roast Pork Sausage” · 8,95 GBP / 5 kg · épuisé
- Saucisse fraîche „Pork Sausages 500g” · 8,95 GBP / 5 kg · épuisé
- Porc
Poules (4500 têtes)
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs de consommation „Gloagburn Free Range Eggs” · plein air · 2,95 GBP / kg · épuisé
- Œufs
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Meringue
- Pain d'épices
- Gâteau entier „Gloagburn Christmas Cake” · 14,95 GBP / 500 g · épuisé
- Gâteau entier „Malteser Cake Tray” · 10,95 GBP / kg · épuisé
- Gâteau entier „Carrot Cake” · 42,95 GBP / 3 kg · épuisé
- Gâteau entier „Raspberry & White Chocolate Cheesecake” · 47,95 GBP / kg · épuisé
- Gâteau entier „Orkney Fudge Cheesecake” · 47,95 GBP / 2 kg · épuisé
- Gâteau entier „Lemon Drizzle Cake” · 9,95 GBP / kg · épuisé
- Meringue „Pavlova Meringue Shell” · 24,95 GBP / pièce · épuisé
- Pain d'épices „Gingerbread” · 9,95 GBP / kg · épuisé
- Biscuits
- Part de gâteau
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Chipolata Sausages 400g” · 7,95 GBP / 5 kg · épuisé
- Saucisse fraîche „Lorne Sausage - 5 slices” · 9,95 GBP / 5 kg · épuisé
Transformation et artisanat
Boulangerie, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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