Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In unserem kleinen Betrieb mit Käserei auf 1.600 m Höhe in der Region Cerdanya in den Pyrenäen, in der Gemeinde Ger (Greixer), stellen wir handwerklichen Käse aus der Rohmilch unserer frei weidenden Herde von etwa 60 Ziegen her. Der Hof wird mit erneuerbarer Energie betrieben; wir halten außerdem Schweine, Pferde und Hühner und haben einen Gemüsegarten sowie Terrassen mit Obstbäumen. Unsere Käse verkaufen wir auf dem Hof, in lokalen Geschäften und in unserem Onlineshop; an Wochenenden und Feiertagen bieten wir Hofbesuche mit Käseverkostung nach Reservierung an.
Impressionen
Bildrechte: Granja i Formatgeria de Montmelús
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
- Pferde
- Schweine
Ziegen
- Käse
- Weißschimmelkäse
- Schnittkäse
- Frischkäsecreme, Aufstrich
- Ziegenfleisch
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Spanisch, KatalanischLage
Kontakt
Datenquelle
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