Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Am Stadtrand von Trier, auf der ehemals königlich-preußischen Weinbaudomäne mit ihrem Jugendstilgebäude von 1896, wird seit mehr als 120 Jahren Wein angebaut; heute bewirtschaften wir rund 25 Hektar, vor allem Riesling, außerdem Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Auxerrois, Rivaner, Spätburgunder und Regent. Wir stellen auch Sekt in klassischer Flaschengärung und Secco her, betreiben eine Rebenveredlung und bieten gemeinsam mit dem TAGA e.V. Menschen mit Behinderung Arbeit. In unserem Hofladen erwarten wir Sie mittwochs bis samstags von 14 bis 20 Uhr mit unseren Weinen, eigenem Honig und regionalen Produkten; außerdem haben wir eine Straußwirtschaft und einen Onlineshop.
Impressionen
Bildrechte: Weinbaudomäne Gut Avelsbach
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Chardonnay, Gewürztraminer, Grauburgunder (Pinot Gris), Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · Rosé
- Saft, Most & Sirup
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
25 ha (61,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 25 ha (61,8 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Datenquelle
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