Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Die ökologische Weinmanufaktur von Roland Hajdu im Bükk-Gebiet startete 2016; 2024 bewirtschaftet sie 7 Hektar bei Bogács, Cserépfalu, Cserépváralja und Mezőkövesd, seit 2018 zertifiziert ökologisch. Sorten: Müller-Thurgau, Zenit, Zengő, Furmint, Welschriesling, Hárslevelű, Chardonnay, Blaufränkisch, Laska, Cabernet Franc; spontan vergorene, lange gereifte Weine sowie Sirupe, Verjus und Traubenmarmelade. Verkostungen (ab 6 Personen, mit Voranmeldung) in der Csipke Porta in Cserépfalu, Weinbergtouren und Besichtigung eines 300 Jahre alten Reifekellers im Rhyolithtuff; Webshop und Abholstelle in Cserépváralja.
Impressionen
Bildrechte: Hajdu Roland bükki borok
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Holunder
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Saft, Most & Sirup
Johannisbeeren
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Saft, Most & Sirup
Weinreben – Blaufränkisch, Cabernet Franc, Chardonnay, Furmint, Hárslevelű, Müller-Thurgau, Welschriesling, Zengő, Zenit
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Gelee
- Fruchtmus / Powidl
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Direktsaft
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · süß
- Aromatisierter Wein (Wermut, Glühwein)
- Aromatisierter Wein (Wermut, Glühwein) „Ürmösbor – 2024” · 3 900 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein „Cherép” · 4 500 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein · 2 900 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein · 3 200 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein · 4 500 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein · 5 000 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein · 5 000 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein „Bükk & Red – 2023” · rot · 2 900 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein „Cherép”
- Stillwein
- Stillwein „Hárs75”
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · Schiller
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein „Birtokbor”
- Stillwein „Bálvány-Bükkbor”
- Aromatisierter Wein (Wermut, Glühwein)
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Weitere Produkte von uns
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Sirup „Citromfű szörp – 2025” · 2 000 HUF / Stück · vorrätig
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
7 ha (17,3 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 7 ha (17,3 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
UngarischLage
Kontakt
Datenquelle
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