Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit vier Generationen und über 100 Jahren bewirtschaftet unsere Familie die Hoeve Ruitenbeek in Leusden; den Milchviehbetrieb umgeben 30 Hektar Weide- und Futterflächen, auf denen wir auch Agrarnaturschutz für Wiesenvögel betreiben. Unsere Milchkühe kreuzen wir mit Jersey-Rindern ein; aus ihrer Milch stellen wir seit 2005 handwerkliches Speiseeis und Sorbet her, und das Fleisch unserer Fleischrinder verkaufen wir selbst. Unser Hofladen hat Montag bis Samstag geöffnet und bietet Rindfleisch, Milch, Buttermilch, Eier, Käse und Eis; mit unserem Eiswagen sind wir auch auf Märkten und Veranstaltungen.
Impressionen
Bildrechte: Hoeve Ruitenbeek
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Buttermilch
- Speiseeis · aromatisiert
- Speiseeis · ohne Zuckerzusatz, laktosefrei, glutenfrei
- Käse
- Gereifter Käse
- Gereifter Käse · mit Kräutern / gewürzt
- Milch
- Milch
- Rindfleisch
- Rindfleisch · Portion, Mini
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
30 ha (74,1 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
NiederländischKontakt
Datenquelle
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