Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Biohof in Lokeren leben rund 60 Rinder der Rasse Blonde d'Aquitaine in der Herde, so natürlich wie möglich: Die Kälber kommen meist auf natürliche Weise zur Welt, gefüttert wird Gras und Kleegras, und unsere Kühe bleiben 6 bis 10 Jahre bei uns. Seit 2016 wirtschaften wir vollständig biologisch; dank der Zusammenarbeit mit der vzw Durme und Natuurpunt grasen viele unserer Rinder fast das ganze Jahr draußen. In unserer eigenen Hofmetzgerei bieten wir Ihnen von Dienstag bis Samstag Rindfleisch und hausgemachte Wurstwaren ohne Zusatzstoffe an; außerdem verkaufen wir über die Genter Bauernmärkte, Foodteams und unseren Webshop.
Impressionen
Bildrechte: De Vierklaver
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Rindfleisch
- Würste & Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
- Wiese, Weide (Grünland) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Niederländisch, Französisch, DeutschLage
Datenquelle
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