Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Jahnsdorf am Fuße des Erzgebirges führen wir einen kleinen Familienbetrieb, den wir 1991 als Milchviehbetrieb gegründet haben; wir bauen Feldfutter und Getreide an, bewirtschaften Grünland und füttern unsere Tiere ausschließlich mit selbst erzeugtem Futter. Seit 2000 vermarkten wir im eigenen Hofladen: Das Fleisch unserer Mutterkuhherde mit überwiegend Uckermärker Fleischrindern, unserer Schweine, Schafe und Hasen verarbeiten wir in der hofeigenen Fleischerei. In unserem Hofladen bieten wir Ihnen Frischfleisch, Geräuchertes, Wurst, Salami, Suppen und Fleischkonserven an, an unserer heißen Theke können Sie auch vor Ort essen; jedes Jahr im Mai feiern wir unser Hoffest.
Impressionen
Bildrechte: Hofmarkt Ziegs
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Kaninchen
Rinder
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
Schweine
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Fertiggerichte & Suppen
- Suppe
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
- Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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