Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Jahnsdorf, au pied des monts Métallifères, nous exploitons une petite ferme familiale fondée en 1991 comme exploitation laitière ; nous cultivons des fourrages et des céréales, entretenons des prairies et nourrissons nos animaux exclusivement avec notre propre fourrage. Depuis 2000, nous vendons dans notre propre magasin : la viande de notre troupeau de vaches allaitantes, principalement de race Uckermärker, de nos porcs, moutons et lapins est transformée dans notre boucherie à la ferme. Dans notre magasin, nous vous proposons de la viande fraîche, des produits fumés, des saucisses, du salami, des soupes et des conserves de viande, et à notre comptoir chaud vous pouvez aussi manger sur place ; chaque année en mai, nous organisons une fête à la ferme.
Images
Droits des images : Hofmarkt Ziegs
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Lapins
Moutons
- Agneau
Porcs
- Porc
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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